EKA Butcher knife WB Orange 26cm
Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.
EKA Butcher knife WB Orange 26cm
Beskrivning av EKA® Butcher WB Orange 26 cm
EKA® Butcher WB Orange 26 cm kniv är ergonomiskt utformad för att skära, hacka och skiva alla typer av kött och grönsaker, och är ett självklart val för både proffs, jägare och hushåll. Med sitt extra breda blad och spetsiga topp erbjuder denna slaktkniv precision och mångsidighet för alla typer av snitt. Genom att välja ett bredare blad på din kniv får du mer stabilitet och kraft på råvaran. Det är särskilt viktigt vid tuffare arbetsuppgifter som att skära genom tjockare köttstycken eller hårdare grönsaker.
Bladet hos Butcher WB är tillverkat av svenskt högkvalitativt 12C27-stål, vilket ger utmärkt fläckmotstånd och långvarig skärpa. Med en hårdhet på upp till 58 HRC får man en perfekt balans mellan hållbarhet och enkel slipning, vilket gör att kniven presterar dag efter dag utan att tappa skärpa.
Handtaget, tillverkat av Santoprene™, ger ett oöverträffat grepp och är hygieniskt godkänt enligt globala livsmedelsstandarder. Det tvåfärgade soft-grip-handtaget ger inte bara komfort utan också säkerhet – oavsett om du står i ett hektiskt kök eller på jakt. Knivens ergonomiska fingerskydd är utformat för att ge trygghet och stabilitet när du arbetar med tuffa råvaror.
För dig som arbetar med knivar dagligen, är EKA® Butcher WB Orange 26 inte bara ett verktyg – det är en förlängning av dina händer. Den kräver mindre ansträngning och ger smidiga, exakta snitt utan att belasta händerna, vilket gör arbetet mycket enklare och behagligare. Den extra breda bladytan ger en effektivare hackning och skivning, vilket kan spara tid och energi vid större mängder mat.
EKA® Butcher serien är gjorda av proffs, för proffs. Dessutom är kniven utformad för att uppfylla de högsta hygienkraven, med tätade fogar och inga mellanrum mellan blad och handtag, vilket gör den lätt att rengöra och extremt korrosionsbeständig. Santoprene™-handtaget absorberar inte fett och är resistent mot värme, stötar och slitage, vilket gör det till ett pålitligt verktyg i alla miljöer.
Vår Butcher Serie erbjuds idag med orange handtag som standard, men kan också tillverkas i andra färger för specifika ändamål eller användningsområden. Kontakta oss gärna för mer information.
Teknisk beskrivning
TOTALLÄNGD | 393 mm |
BLADLÄNGD | 260 mm |
BLADTJOCKLEK | 2,75 mm |
VIKT | 207 g |
STÅL | Alleima 12C27 (HRC 57-59) |
HANDTAG | Polymer Santoprene™ |
ÖVRIGT | Passar till EKA Butcher Sheath 20-30 cm |
Skötselråd för EKA Butcher Pro Serie
- Kniven tål maskindisk. Vi rekommenderar däremot alltid att EKA Butcher Series knivarna diskas för hand.
- Underhåll din EKA Butcher knife genom att regelbundet slipa kniven med ett slipstål, exempelvis EKA Sharpening Steel.
- För att skydda kniven och knivbladet mot repor och skador kan du med fördel förvara den på en magnetlist eller i ett knivblock.
Trygga leveranser
Hög kvalitet & Service
10-års garanti
Bildbank med produktbilder (öppnas i nytt fönster)